quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Hummm delícia Cupcakes de brigadeiro gourmet de frutas vermelhas!

A Jady Confeitos Artesanais tem um trabalho primoroso, lançaram os confeitos de açúcar em formato de cupcakes...imagina se eu não comprei? São lindinhos, fofésimos e valoriza o nosso trabalho!






+ um presentinho! Receita brigadeiro gourmet de frutas vermelhas

Ingredientes:-

01 lata de leite condensado
200 grams de chocolate branco nobre
01 caixa de creme de leite
01 colher de sopa de glucose de milho
20 gramas de pasta italiana Fabbri de frutas vermelhas

Modo de preparo:- Coloque numa panela antes de ir ao fogo, o leite condensado e o creme de leite, misture bem até obter uma mistura homogênea, acrescente a glucose  + o chocolate e leve ao fogo baixo até levantar fervura, conte 18 minutos e retire do fogo, qdo a massa estiver morninha acrescente a pasta italiana, passe para um recepiente, cubra com o papel filme( esse tem que encostar na massa) e deixe descansar no mínimo 6 horas. Cobre 12 cupcakes grandes.


6 comentários:

Cinara Soares disse...

Que delícia!!!!Lindo, como sempre. Parabéns!!!

Raissa Abenassiff disse...

o creme de leite que tá na receita é o normal ou o fresco ?

Linthy disse...

Olá. Essa pasta italiana pode ser substituida por algo?

Caio disse...

Anotei a sua receita e farei em breve! Da um passadinha la no meu blog!
http://prepararprovarpostar.blogspot.com.br/

Thais Sabadini disse...

Olá querida, lindo blog !

Gostaria de saber, em média, a quanto eu posso vender um cupcake nesse nível? Já faço dos simples e vendo na minha cidade a 2,50 ( sei que é pouco) mas como faço em grande quantidade não tive jeito de aumentar o valor, pode me ajudar com isso, me dando uma idéia de valores? Abraços parabéns !

Gilcilene Silva disse...

Adoro seu blog,onde encontro essa pasta de frutas vermelhas?bjs