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segunda-feira, 30 de julho de 2012

Cupcakes de brigadeiro gourmet de Café

Este final de semana foi bem produtivo, a Oficina de Cupcakes by Selminha, produziu como nunca...os cupcakes ficaram lindos e deliciosos, o cliente adorou, e eu feliz da vida..por mais uma missão cumprida! Vejam que lindos os meus bebês....




Receita do brigadeiro gourmet de café-


  •  03 latas de leite condensado
  •  03 caixinhas de creme de leite
  • 400 gramas de chocolate meio amargo nobre ( Eu usei Sicao)
  •   01 xícara de chá de café solúvel frio ( usei duas colheres de sopa de café solúvel para dissolver).
  • 01 colher de sopa de glucose branca
 Modo de fazer:-

Coloque numa panela todos os ingredientes frios e leve para cozinhar por 18 minutos sempre mexendo. Coloque em um recepiente e deixe descansar por no mínimo 6 horas...eu faço de um dia para o outro. Essa quantidade dá para cobrir em média 45 cupcakes dos grandes.

Espero que gostem, e depois salpiquei blossons Callebaut por cima...lindos né?

 
 

8 comentários:

  1. Selminha,

    Que delícia...Preciso fazer meu primeiro cupcake e suas receitas são tão gostosas, que não sei por onde começar.
    Obrigada pelo carinho de compartilhar essas delícias.
    Parabéns!
    Bjs

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  2. Humm, que receita boa!!! amei Selminha bjsss

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  3. Obrigado meminas♥ Bjs♥ Selminha♥

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  4. Amo muito tudo isso! Parabéns Selminha cada criação sua é uma inspiração. Beijosssss

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  5. Ola, amei sue cupcakes, sao maravilhosos, poderia me falar com bico vc usa para decorar, os meus nao ficam assim.. Bjo

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  6. Olá Selminha, já estou louca para copiar seus cups, mas ainda estou curiosa para saber uma coisa, que bico você usou aqui?

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  7. Querida ao inves do cafe oq eu posso usar? ?

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